GOLONDRINA COMÚN

Los pájaros de El Terrao. La golondrina común.

       A la caída de la tarde, una de las parejas de golondrina común (Hirundo rustica) descansa en una higuera del trajín de la construcción de su nido. Aún tienen el pico "embarruzao". En un momento se lo limpiarán, asearán su plumaje, un último vuelo y se recogerán a dormir.

Golondrina común (Hirundo rustica).

        La parejita, al fondo, también con el pico con restos del barro de la constucción del nido.

Golondrina común (Hirundo rustica).

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LA ARAÑA VERDE

El mundo diminuto. Micrommata ligurina.

        Muchas veces escapan a nuestra observación, aunque son muy comunes. Las verdes Micrommata ligurina son muy rápidas en sus movimientos, lo que las hace difíciles de ver. Las hembras son verdes en general y los machos, como éste que os traigo, son un poco más coloridos.

Macho de Micrommata ligurina.

        Son inocuas para nosotros. Su cuerpo no mide más de un centímetro de largo, pero, vistas de cerca ... impresionan.

Retrato de macho de Micrommata ligurina.

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CHAMARINES

Los pájaros de El Terrao. Chamarín.

        Qué bien se integran y se camuflan cuando no están alborotando con sus cantos entre las ramas de los árboles. Hembra de Chamarín (Serinus serinus) comiendo hierbas en el suelo. 

Hembra de chamarín.

        El macho no andaba muy lejos, también a lo suyo. 

Macho de chamarín.

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ALICIA, LA ARAÑA

El mundo diminuto. Trochosa sp.

        Y, mirándose al espejo, Alicia se creyó.

Trochosa sp.

        Y quiso pasar al País de las Maravillas. Y la maravilla era ella.

Trochosa sp.

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LA ARAÑA QUE PARECÍA UNA GARRAPATA

El mundo diminuto. Dysdera.

        En un rincón del porche. Parecía una garrapata gorda, hinchada. Pero no es época todavía.Vista más de cerca descubro que no es lo que parecía. Se trata de una araña, la que llaman "araña cazadora roja" Dysdera sp.

Dysdera sp.

        Esta araña posee unos desmesurados quelíceros, con los que mata a sus presas. Es una incansable devoradora de cochinillas de la humedad. Su picadura, aunque dolorosa, en condiciones normales, no reviste gravedad.

Dysdera sp.

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ABUBILLA

Los pájaros de El Terrao. Abubilla.

        Hincando el pico entre las piedras, ¡¡¡ ju-pu-pu !!! Abubilla (Upupa epops). Fuerza, habilidad y pericia, para obtener el alimento de esa manera.

Abubilla buscándose el pan.

        Bien alimentada, luce así de bonita.

Abubilla.

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REVUELTO DE AJETES Y GAMBAS

DE  LA HUERTA A LA MESA...

Hoy cocinamos un sencillo y delicioso revuelto de ajetes y gambas.

Los ajetes de la huerta están a punto...

Sembramos las cabezas de ajos en septiembre

y a finales de invierno ya podemos sacar de la tierra

los manojos de ajetes (ajos tiernos)

Ajos tiernos-ajetes

De la huerta directamente a la cocina...

y lavamos muy bien los ajos tiernos para eliminar toda la tierra.

...Cortamos las raíces...

Estos son los ingredientes que utilizaremos para el revuelto...

3 huevos

Gambas peladas

Ajos tiernos 

Aceite de oliva virgen extra

Una pizca de sal 

...Troceamos los ajetes ...

Rehogamos (muy poco) los ajetes en aceite de oliva...

Añadimos las gambas peladas y damos vuelta y vuelta...

Por último, una pizca de sal y cascamos los tres huevos.

... Cuajamos y revolvemos los huevos con las gambas y los ajetes. 

...En un minuto el revuelto está terminado y listo para comer.

Apetitoso ¿verdad?
 ...

¿¿¿Cómo preparas tú los ajetes???

Nos encantará conocer tu receta con ajos tiernos.

 Puedes dejarnos un comentario sobre tu forma de prepararlos.

Esperamos que te haya gustado nuestra receta.

Muchas gracias por tu visita a nuestro blog.

¡¡¡Hasta pronto!!!

FUEGO EN EL JARDÍN

El jardín de noche. Caléndula.

        Vista así, iluminada sólo con el flash, parece que la humilde caléndula esté en llamas, fuego de vida, luz de primavera.

Flor de caléndula naranja (Calendula officinalis).

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EL BICHO BOLA

El mundo diminuto. Cochinilla de la humedad.

        De pequeños, todos, o casi todos, hemos jugado alguna vez con estos bichitos, los bichos bola. Éste que os muestro se hizo la bola en cuanto lo toqué y tuve que esperar casi un cuarto de hora a que empezara a desperezarse, sin prisa, se tomó su tiempo.

        Poco a poco esa pequeña bolita se fue abriendo, extendiendo, mostrando la imbricación asombrosa de su coraza medieval.

Cochinilla de la humedad (Armadillidium vulgare).

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