EL TERRAO - Dos urbanitas en el campo

Damos la bienvenida a todas aquellas personas que disfrutan simplemente con el canto de un pájaro, la vista de un atardecer, el crecimiento de una planta, los paseos por el campo, el diseño de un jardín... en definitiva los amantes de la vida natural ...

DOS URBANITAS...

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miércoles, 3 de abril de 2013

EL HUERTO EN MARZO


EL MES DE MARZO SE HA CARACTERIZADO PRINCIPALMENTE POR
LLUVIA..., LLUVIA... y MÁS LLUVIA.

ADEMÁS DE LA SUBIDA DE TEMPERATURAS 
PROPIA DE LA PRIMAVERA

Aún así la huerta ha seguido su curso y las diferentes plantaciones nos han aportado durante este mes una buena cantidad de frutos.

...

Las crucíferas, coles, repollos, coliflores, brócolis
y coles de Bruselas
se han desarrollado sin problemas de plagas
durante todo el invierno.

Aún ahora están sanas y no faltan en nuestras comidas.



Hicimos los semilleros en agosto y las transplantamos al huerto
en el mes de octubre.

Una tanda más tardía la llevamos al huerto en diciembre.


REPOLLO-HUERTA DE INVIERNO
REPOLLO



COLES - HUERTA DE INVIERNO
COLES



COLIFLOR - HUERTA DE INVIERNO
COLIFLOR



BRÓCOLI - HUERTA DE INVIERNO
BRÓCOLI

En marzo aún permanecen en el huerto una buena cantidad 
de todas ellas.

Con la subida de temperaturas del mes de marzo
han subido a flor algunas matas de coles de Bruselas.

...


En el mes de noviembre colocamos las simientes de acelgas, espinacas y borrajas directamente en el huerto.


ACELGAS EN LA HUERTA
ACELGAS DE PENCA ANCHA

Colocamos tres simientes en cada hoyo con la idea 
de eliminar posteriormente las matas más débiles. 

La distancia entre matas de 45 cm.








BORRAJAS EN LA HUERTA


BORRAJAS

En un principio y debido a los fríos invernales
 su crecimiento fue muy lento, 
en primavera con la subida de las temperaturas han subido a flor.




ESPINACAS VIROFLAY 

ESPINACAS VIROFLAY

Su crecimiento ha sido lento durante los meses de diciembre
 y enero. 
A partir de entonces están presentes en muchas de nuestras comidas. 
 Al principio, cogíamos hojas sueltas, 
las más grandes de cada mata.

Actualmente cosechamos las matas completas arrancándolas
 de raíz.
 

...


En septiembre, con las primeras lluvias, rebrotaron las matas de alcachofas. 
Ahora están a punto de alcanzar su tamaño definitivo
y dar sus frutos.


MATAS DE ALCACHOFA
MATA DE ALCACHOFA

...

BANCAL SEMILLERO EN LA HUERTA

El semillero al aire libre nos ha dado un excelente resultado.
 En él hemos colocado las simientes de lechugas y cebollas
de diferentes variedades.
BANCAL SEMILLERO DE LECHUGAS , CEBOLLAS...
CEBOLLAS y LECHUGAS EN EL BANCAL SEMILLERO

...


A principios de diciembre plantamos los ajos.
En el mes de enero ya estaba brotado todo el bancal.

AJOS PLANTADOS EN LA HUERTA
AJOS
Su desarrollo ha sido uniforme y sin enfermedades.
En dos ocasiones le hemos aplicado un espolvoreo de ceniza.

Mantenemos el bancal lo más limpio posible de hierba
para ayudar a su mayor crecimiento.

...

Habas y tirabeques se encuentran en plena producción.
Las matas están muy desarrolladas.

Con la llegada de la primavera y la subida de las temperaturas 
 están empezando a aparecer pulgones en las matas de habas.

MATAS DE HABAS CON SUS FRUTOS, LAS HABAS
MATA DE HABAS CON SUS FRUTOS, 
LAS HABAS.




En algunas matas de tirabeques se aprecian manchas rojizas. 
Es roya que aparece cuando se combinan frecuentes lluvias
 y subida de temperatura.

TIRABEQUES - BISALTOS
 TIRABEQUE - BISALTOS



Las escarolas al igual que las lechugas se crían de semilla en el bancal semillero.


ESCAROLA RECIEN PLANSPLANTADA EN EL HUERTO.
ESCAROLAS
Cuando tienen cuatro o cinco hojitas se pasan al lugar definitivo 
en el huerto.



...

... DEL HUERTO A LA COCINA ...




CEBOLLAS ESCALONAS
CEBOLLAS ESCALONAS LISTAS PARA UTILIZAR




BRÓCOLIS Y COLIFLORES RECIEÉN COSECHADAS
BRÓCOLIS Y COLIFLORES RECIÉN COSECHADAS



HABAS TIERNAS - JERRETES RECIÉN COSECHADOS
HABAS TIERNAS - JERRETES

y ...

 ... DE LA COCINA ...

¡¡¡ A LA MESA  !!!

13 comentarios:

  1. Nos tienes que contar como alejas las plagas. Se ve una huerta muy sana.
    Besos

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  2. Este año de regar poquito no creo que le falte el agua.
    Saludos y abrazos

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  3. Que suerte MªAngeles, yo no he podido plantar nada todavía con tanta lluvia, las patatas no se si las pueda plantar, este año también tenia pensado sembrar garbanzos, pero ya es tarde. Muchos besos y espero que algún día podamos conocernos.

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  4. Que maravilla de huerta!! Enhorabuena, M. Angeles. Mi predferida, la borraja. Saludos

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  5. ¡Ay, qué maravilla de huerta tenéis! porque es que tiene todo una pinta estupenda, se nota que tanta lluvia y tantos mimos vuestros hacen que eso sea así.
    Me encantan las habas tiernas, Ummm!!
    Un abrazo y felicidades por tantas verduras y hortalizas cosechadas.

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  6. Ohhhh!!! increible, que fotos!! que cosechas!! que maravilla!!! Ole ole y ole!!! enhorabuena!!! Da gusto verlo!!!

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  7. Madre mía, madre mía, ¡qué intensidad de blanco tiene esa coliflor!

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  8. Hola guapa!!

    Soy Lorena una de las organizadoras de hoy compartimos....

    Hace días nos escribiste para entrar a formar parte de la quedada, pero necesito tu correo electrónico para comunicarme contigo....

    Besitos.

    HOYCOMPARTIMOS@YAHOO.ES

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  9. Lo tenéis precioso jodíos!!Igual os da q llueve que truene, jaja! Espero q estéis bien tras las últimas lluvias; ya he estado viendo en la TV toda esa parte encharcada...Cuidaros mucho. Besotes!!

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  10. Que maravilla de cosecha, viendo las fotos dan ganas de pegarles un bocao directamente a las hortalizas!
    Tras tanta humedad y con la subida de temperaturas que nos espera en breve habrá que estar alerta con los hongos. Preparados de ajo, capuchina y salvia!!!

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  11. Q buena pinta, y que sano se ve todo!!!

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  12. Viendo tus verduras le entran a uno ganas de tener huerto y eso que no me puedo quejar que la familia sí tiene. ¡ A seguir disfrutando de él!

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