EL TERRAO - Dos urbanitas en el campo

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miércoles, 4 de septiembre de 2013

CULTIVOS DE LA HUERTA DE VERANO. (1)


CULTIVOS DE LA HUERTA DE VERANO.

HORTALIZAS DE LA HUERTA DE VERANO.
CALABACÍN
BERENJENA
PIMIENTOS 
TOMATES

Todas las hortalizas que tenemos plantadas en nuestra huerta provienen de los semilleros
que preparamos durante el mes de enero.

Las hortalizas de verano son plantas que necesitan
para su buen desarrollo
altas temperaturas y muchas horas de luz.

Por tanto el transplante de las plántulas del semillero
a su lugar definitivo en la huerta dependerá 
cada temporada  del "tiempo atmosférico".


Realizamos las labores de plantación cuando el riesgo de heladas ha pasado definitivamente y las temperaturas comienzan a subir.


En general el momento de realizar  las plantaciones en la huerta de verano será mediados-finales de primavera.


En el momento de la plantación es importante
tener muy en cuenta el sistema de riego que utilizaremos.


El riego es uno de factores decisivos para el buen desarrollo de la huerta de verano.

Nuestra huerta de verano se riega diariamente con goteo.


A la hora de planificar la huerta de verano
tendremos muy en cuenta el desarrollo (lugar que ocupará)
cada una de las hortalizas.


CALABACÍN 

Las matas de calabacín desarrollan un gran tamaño. Ocupando, por tanto, gran espacio en la huerta.

La separación entre matas deberá ser mínimo de 1 metro entre matas de la misma hilera.

La separación entre hileras (surcos) será  igualmente de 1 m.

Riego por goteo diario.


MATA DE CALABACÍN EN FLOR. HUERTA DE VERANO.
FLOR DE CALABACÍN



MATA DE CALABACÍN CON FLORES Y FRUTOS. HUERTA DE VERANO.
FLORES Y CALABACINES EN LA MATA.


BERENJENAS.

Las matas de berenjena presentan un gran desarrollo 
en altura y volumen.

A veces les colocamos tutores para sujetar los tallos 
De esta manera se evita que el peso de los frutos las tumbe.

Riego por goteo diario.



MATA DE BERENJENA EN LA HUERTA DE VERANO.
BERENJENAS EN LA MATA.


La distancia entre las matas de una hilera es 70 cm.
Colocaremos los surcos a 1 m.



BERENJENAS EN LA MATA, HUERTA DE VERANO.
BERENJENAS EN LA MATA.


PIMIENTOS

Dependiendo de las variedades de pimiento,
así será el desarrollo de la mata.

Las variedades que tenemos este año plantadas son:
PIMIENTOS ITALIANOS.
PIMIENTOS CUATRO CARAS.
PIMIENTOS LARGOS (DULCES) PARA SECAR.


Todas las matas de pimientos
(independientemente de las variedades)
están colocadas en hileras separadas entre sí 1m.

Distancia entre matas 70 cm.
Riego por goteo diario.


COSECHA DE PIMIENTOS ITALIANOS.HUERTA DE VERANO.
COSECHA DE PIMIENTOS ITALIANOS


PIMIENTOS CUATRO CARAS.

Las matas no se desarrollan demasiado en altura
 pero las ramas han de soportar el gran peso
 de sus voluminosos frutos. 

Les colocamos tutores para evitar su rotura.


Los pimientos rojos y verdes provienen de la misma mata. 
La única diferencia es el momento en que se recolectan.



PIMIENTO CUATRO CARAS VERDE EN LA MATA. HUERTA DE VERANO.
PIMIENTO CUATRO CARAS VERDE.

Los pimientos rojos se dejan madurar en el huerto hasta que adquieren el color rojo.

A finales de verano, 
cuando comienzan a bajar las temperaturas, 
se cosechan cuando "pintan en rojo" y se almacenan en cajas hasta que colorean por completo.



PIMIENTO CUATRO CARAS ROJO EN LA MATA.PIMIENTO MORRO DE VACA ROJO EN LA MATA. HUERTA DE VERANO.
PIMIENTO CUATRO CARAS ROJO (MORRO DE VACA ROJO)


PIMIENTOS LARGOS (DULCES) PARA COLGAR
Y SECAR.

Las matas son altas y con gran cantidad de frutos.
Se cosecha cuando los pimientos están rojos.



COSECHA DE PIMIENTOS ROJOS PARA SECAR.
PIMIENTOS ROJOS PARA SECAR.


VARIEDADES DE TOMATERAS

TOMATES CHERRY
TOMATES PERA
TOMATES CORAZÓN DE BUEY
TOMATES ENSALADA

A la hora de elegir las variedades de tomates en la huerta, hemos tenido en cuenta el momento de maduración
de los frutos.

Colocamos en nuestra huerta variedades de tomates tempranas y tardías.

De esta manera podemos disponer de tomates maduros durante todo el verano.




RACIMO DE TOMATES CHERRY RECIÉN COSECHADO
RACIMO DE TOMATES CHERRY


Las matas de tomate son grandes y esto hace que tengamos que tener muy en cuenta la separación entre matas y surcos
a la hora de la plantación.




TOMATES DE PERA EN RAMA.
TOMATES DE PERA EN RAMA.


Distancia entre matas en todas las variedades 1,20 m.
Distancia entre surcos 1,20 m.

Por supuesto riego diario y con goteo.



COSECHA DE TOMATES CORAZÓN DE BUEY
TOMATES CORAZÓN DE BUEY

Algunas matas de cada variedad las hemos entutorado
y otras las hemos dejado rastreras.

Al final de la temporada valoraremos los beneficios de ambas formas de cultivo.



TOMATES DE ENSALADA VARIEDAD MAXI RIO
TOMATES DE ENSALADA

Definitivamente...
...tomateras y tomates no pueden faltar entre los cultivos
de la huerta de verano.


16 comentarios:

  1. M Angeles, admiro lo sana que está tu producción. Están todos cultivados sin pesticidas ¿verdad? En algún momento, deberías decirnos qué tratamiento ecológico usas.
    Besosss

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  2. Querida Norma, publiqué un artículo referido al purín de ortiga, su elaboración y usos. Estas matas han tenido muchas "aportaciones de purín" (en el semillero, al plantar las pequeñas matas, durante el crecimiento como preventivo y ahora como insecticida) . Las matas de calabacín y berenjenas se llenaron de pulgones y las tomateras ahora tienen mosca blanca.
    He decidido seguir con el purín (como insecticida) lo poco que queda ya de temporada de tomates.
    Un abrazo amiga.

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  3. Todos impresionantes, ¡¡ Que envidia sana !! jeje...

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  4. que pinta todo, pero los tomates de corazón de buey ni te cuento! Yo que un buen tomate, abierto por la mitad, sal maldon, pimienta recién molida, un chorrito de vinagre de módena y otro de aceite de oliva, y ya soy feliz!nyam nyam!!! No muerdo la pantalla para no dar más pasta al dentista! jejejeejejejej

    En casa mi madre se está planteando un "huerto urbano" en la terraza!!

    Un abrazo, Ma Ángeles!!

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  5. MªAngeles, están preciosos, a los míos les entro la araña y están todos malos. Besos.

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  6. Madre mía, qué pinta tiene todo!
    Se nota que cuidáis el huerto con cariño, porque los pimientos y tomates se ven sanísimos y dben de estar la mar de ricos.
    Un abrazo.

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  7. Esto sí que es una buena cosecha !!
    Yo ahora empiezo a comer cositas del huerto y que ricas son.- Besicos.

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  8. ¡Qué maravilla!! pero no me extraña, con el cariño que les dais, el riego abundante y ese clima que tenéis,no hay planta que se resista. Un beso

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  9. Hola!! Acabamos de encontrar tu blog y te seguimos desde ahora :D Ojalá que también te guste nuestro espacio!

    Un abrazo fuerte de parte de los tres :)
    www.melodiasporescrito.com

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  10. Ohhhh que maravilla de cosechas!! que envidia!! si algún día llego a cultivar en tierra vais a ser mi ejemplo. Felicidades hortelanos

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  11. Que buena pinta tiene todo. Mª Angeles ahora es época de mosca blanca, puedes tratarla con jabón potásico (el lagarto de toda la vida), no afecta para nada al cultivo ni hay que tener tiempos de espera, tan sólo lavar bien los productos, actúa por contacto y además de forma sistémica le añades potasio a tus plantas para que estén bien sanas y con muchas defensas. Si quieres la receta me la pides.

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  12. Q buena pinta tiene todo!!!!!q pimientos morro vaca,q envidia,q tomates,q sanos,jo,rallo el suelo con los dientes ya ;) besicos

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  13. Me encanta vuestro huerto y la cosecha tan sana y rica, yo también lo intento, pero no dispongo del tiempo para dedicarle todas las atenciones, y no obtengo el resultado vuestro, pero aprendo. Quiero preguntar si esa receta del jabón potásico que menciona Fernando, sirve también para los árboles frutales, para los manzanos por ejemplo.
    Una maravilla vuestro blog, y además de gran utilidad. Os felicito, desde que os sigo, he aprendido un montón. Gracias.
    Saludos desde Alicante.

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  14. Es admirable como sabeis aprovechar cada minuto en el terrao,el cuidado que le dais a vuestros frutos, plantas,árboles, flores, animales,a vuestro huerto,
    una vez mas felicidades
    abrazos desde la huerta.

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  15. Mª Ángeles y Rafael...buscando en google por otro tema, llegué aquí....como el que por casualidad encuentra un tesoro. Vuestro blog me parece fantástico. Envidio la relación tan íntima sincrónica que mantenéis con la madre tierra.
    Esa maravilla de terrao está en Badajoz?
    Un saludo afectuoso.
    Os sigo desde hoy para aprender y disfrutar.

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  16. Los pimientos lucen genial! Les echas algo que no sepa? Porque tienen unos colores y son bien grandes, que morro!

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